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糙米可分解為表皮5%，胚芽3%，胚乳92%。

幾米糠(或鼓糖=表皮+胚芽)占8%，精米占92%。

可是其中所含的營養成份則相反，及維生素、檸檬酸含量在表皮為29%，

胚芽為66%，這都在米糠中，而胚乳即精米中只有5%。就是說95%的營養成份在米糠中，

本會設有最新型電腦自動化良質米加工設備，以最新電腦科技自重篩選，使本會所生產的的「五農米」質純均勻、粒粒飽滿、香Q好吃；並連續榮獲十年優良食品評鑑金牌獎！稻穀低溫冷藏．米質新鮮精純本會設有低溫儲存米穀圓筒倉，以14~15度C經年保存米質鮮度，確保消費者享有最佳稻米品質。清淨低污染．晶瑩五農米本鄉冬山河清淨無污染的水質，培育出本會所產優良的良質稻米，提供給消費最可口的「五農米」。 ☆★86~92年榮獲優良食品評鑑會金牌獎☆★ ☆★97~99、102年榮獲農委會評選為全國十大經典好米 ☆★ ☆★103年榮獲農委會評選為全國名米產地台梗八號冠軍米☆★ ☆★97~102年榮獲農漁會百大精品伴手禮☆★ 食品登錄字號--G-142000707-00000-4

產地: 台灣宜蘭
規格: CNS一等
入數: 10入
重量：2公斤保存期限:六個月
製造商: 五結鄉農會孝威碾米廠

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